Um mercado especial, alimentar e com valor agregado.
Os cogumelos comestíveis fazem parte das áreas de interesse da Madre Rosario por seu potencial gastronômico, nutricional e comercial. A marca apresenta essa frente com uma visão sóbria, educativa e orientada à qualidade, valor agregado e confiança.
Cogumelos cultivados com cuidado, sabor e valor gastronômico
A linha de cogumelos comestíveis da Madre Rosario valoriza frescor, textura e versatilidade para uma alimentação de qualidade, com comunicação simples e respeito pelo consumidor.
Cogumelos comestíveis
Shiitake
O Shiitake é um cogumelo comestível de grande reconhecimento, textura firme e aroma característico. É ideal para refogados, sopas, molhos e pratos que buscam sabor mais marcante e elegante.
Shimeji
O Shimeji é conhecido pela apresentação em pequenos cachos, cozimento rápido e versatilidade. Traz frescor, leveza e valor gastronômico a receitas simples ou mais elaboradas.
Ostra
O cogumelo Ostra reúne variedades de diferentes cores e excelente potencial culinário. É uma opção bonita, versátil e acessível para pratos frescos, saudáveis e cheios de personalidade.